Siang ini, saya ingin sekali makan karedok, karedok merupakan masakan tradisional khas Jawa Barat. Berisi sayuran lalu di siram oleh bumbu kacang.
Bahan-bahan :
- Kacang panjang muda segar
- Timun segar
- Kecambah segar
- Kol (sesuai selera)
- 1/4 Kacang tanah
Bumbu :
- Cabe rawit sesuai selera
- 3 siung bawang putih
- Gula merah secukupnya
- 2 sdm Air asam
- 2 lembar Daun jeruk purut
- Garam secukupnya.
Sepiring karedok sudah tersedia, selamat mencoba dan menikmati.
0 comments